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2022年は7 13解禁です! 淡路島 由良の赤ウニ 天然無添加 ミョウバン不使用 ※漁獲海域:淡路島沖(赤うに・生ウニ・雲丹)

3250円

2022年は7 13解禁です! 淡路島 由良の赤ウニ 天然無添加 ミョウバン不使用 ※漁獲海域:淡路島沖(赤うに・生ウニ・雲丹)







商品情報
品名
淡路島産 「由良の赤ウニ」 板入り60g前後
 (天然無添加 ミョウバン不使用)
※漁獲海域 淡路島沖
※素もぐり漁期7月頃~9月末頃まで

商品説明
淡路島沖で素もぐり漁により漁獲された天然の赤ウニです。殻から取り出してそのまま木箱に並べただけの無添加生ウニで、通常のウニと上下を逆に並べることから別名「逆さのウニ」ともよばれます。漁期は僅か3ヶ月間のみ!バツグンの甘味と風味豊かな逸品です。 天候等により漁が出来ない場合など発送が遅れる場合がございます

食べ方
そのままお召し上がりいただけます
お好みにより醤油をたらす 海苔との相性もよくウニをのせて醤油をつける 寿司種ほか

消費期限と保存方法
到着日+3日まで 
要冷蔵8℃以下

生モノですので出来るだけ到着後すみやかに調理してお召上がりください

配送方法 
クロネコヤマトクール冷蔵便

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