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1990円

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72時間じっくり漬け込んだ自信作

脂溢れる銀だらを味噌漬けにしました。
改良に時間がかかり、4か月試行錯誤してようやく最高のバランスに仕上がりました。
通常の切り身より厚く切りボリュームを出しました。
脂の甘みと味噌の風味のバランスが最高になるように、72時間、漬かり具合を確認しながら手間暇をかけ熟成させました。
どなたが食べてもわかりやすい「美味しさ」が感じられる自信作でございます。
味が濃いめが好きな方は、味噌をあまり落とさず(焦げに注意!)
薄めが好きな方は味噌を落として焼いてください。

魚にも、味噌にもこだわり抜いた銀だらを是非、ご賞味ください。
| 商品詳細
名称:銀だら 味噌漬け 6枚
原材料名:銀だら(アメリカ産)、調味味噌(味噌、みりん、砂糖、食塩)、食塩(原材料の一部に大豆、米を含む)
内容量:6枚
賞味期限:冷凍で30日/解凍後冷蔵で2日
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
販売者:海マルシェちくまる(千倉水産加工販売株式会社)
    千葉県船橋市浜町3-1-2
配送について:北海道・沖縄県へのお届けは別途900円、九州エリアへのお届けは別途400円頂戴いたします。
※商品の特性上、表記サイズより多少前後する場合がございます。ご了承ください。
| 解凍方法
冷凍庫から冷蔵庫に移してください。解凍の目安は3~6時間です。

| オススメの調理方法
表面に味噌が残っていると焦げやすいので、味噌を拭き取ってください。
弱~中火でじっくり焼いてください。
ひっくり返すのは1回だけです。
焼きすぎると身が堅くなりますのでご注意ください。
| お召し上がり方
何も付けずにそのままお召し上がりください。

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